安康市漢濱區(qū)人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中心城區(qū)餐廚垃圾規(guī)范化管理工作的通告

漢政字〔2018〕203號(hào)

安康市漢濱區(qū)人民政府

關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中心城區(qū)餐廚垃圾

規(guī)范化管理工作的通告

為進(jìn)一步加強(qiáng)城市環(huán)境衛(wèi)生管理，規(guī)范餐廚垃圾收運(yùn)、處置行為，杜絕餐廚垃圾流向畜牧養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工等領(lǐng)域，切實(shí)防范餐廚垃圾違規(guī)收運(yùn)、處置引發(fā)的食品安全、畜牧養(yǎng)殖安全和生態(tài)安全問(wèn)題，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)水污染防治法》《中華人民共和國(guó)畜牧法》《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》《城市生活垃圾管理辦法》《陜西省人民政府辦公廳關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實(shí)施意見(jiàn)》《安康中心城區(qū)餐廚廢棄物管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)中心城區(qū)餐廚垃圾規(guī)范管理工作有關(guān)事項(xiàng)通告如下：

一、本通告所稱餐廚垃圾是指除居民日常生活以外，從事食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、集體供餐等活動(dòng)的單位和個(gè)人在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘余、食品廢料和廢棄食用油脂等廢棄物。

二、產(chǎn)生餐廚垃圾的單位和個(gè)人應(yīng)將餐廚垃圾交由取得餐廚垃圾經(jīng)營(yíng)性收運(yùn)和處置許可證的企業(yè)統(tǒng)一進(jìn)行收運(yùn)和處置。未取得餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置許可證的單位和個(gè)人不得從事餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置活動(dòng)。

三、自本通告發(fā)布之日起，中心城區(qū)及張灘、關(guān)廟、吉河、五里等鎮(zhèn)范圍內(nèi)所有餐廚垃圾產(chǎn)生單位和個(gè)人一律納入集中無(wú)害化收運(yùn)處置體系。

四、產(chǎn)生餐廚垃圾的單位和個(gè)人應(yīng)與具有餐廚垃圾收運(yùn)處置資質(zhì)的企業(yè)簽訂收集運(yùn)輸處置協(xié)議，并將協(xié)議在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置進(jìn)行張貼公示，自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。

五、產(chǎn)生餐廚垃圾的單位和個(gè)人應(yīng)自覺(jué)配合餐廚垃圾的統(tǒng)一收集、運(yùn)輸、處置工作，并加裝專用餐廚垃圾油水分離設(shè)施設(shè)備及餐廚廢棄物專用收集容器，不得將餐廚垃圾隨意傾倒、排放，不得將餐廚垃圾與其他生活垃圾混裝混運(yùn)。未按規(guī)定在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)安裝油水分離器等專用餐廚垃圾收集設(shè)備的，由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》及《安康市中心城區(qū)餐廚廢棄物管理辦法》有關(guān)規(guī)定處理。

六、早夜市集中經(jīng)營(yíng)區(qū)由設(shè)置單位或管理部門(mén)設(shè)置（安裝）油水分離器，實(shí)行餐廚垃圾統(tǒng)一收集，規(guī)范處置。

七、任何單位和個(gè)人不得以餐廚廢棄物為原料生產(chǎn)加工食品，違反規(guī)定的，由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。任何單位和個(gè)人不得使用未經(jīng)無(wú)害化處置的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽，違反規(guī)定的，由農(nóng)業(yè)部門(mén)依據(jù)《中華人民共和國(guó)畜牧法》相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

八、已經(jīng)取得餐廚垃圾收集運(yùn)輸和處置許可證的企業(yè)應(yīng)主動(dòng)與產(chǎn)生餐廚垃圾的單位或個(gè)人對(duì)接，洽談簽訂收運(yùn)合同，確定收運(yùn)環(huán)節(jié)，做到餐廚廢棄物日產(chǎn)日清。收運(yùn)車(chē)輛應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，收運(yùn)人員應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一著裝，收運(yùn)過(guò)程做到文明禮貌，保持車(chē)容整潔、密閉運(yùn)輸、高效服務(wù)。

九、城管、交警、運(yùn)管、農(nóng)業(yè)、文廣旅游、環(huán)保等部門(mén)要按照各自職責(zé)，負(fù)責(zé)做好中心城區(qū)餐廚垃圾違規(guī)收運(yùn)行為的執(zhí)法監(jiān)管工作，對(duì)違規(guī)拉運(yùn)餐廚垃圾及利用餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽行為依法進(jìn)行查處。

十、產(chǎn)生餐廚垃圾的單位和個(gè)人未按規(guī)定收集、運(yùn)輸、處理餐廚垃圾，隨意傾倒、排放餐廚垃圾的，擅自將餐廚垃圾排入下水道、河道、公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施等，以及與其他垃圾混倒的，由城管部門(mén)依據(jù)《安康中心城區(qū)餐廚廢棄物管理辦法》第24條之規(guī)定對(duì)對(duì)單位處以200元以上2000元以下的罰款、對(duì)個(gè)人處以20元以上200元以下的罰款。

十一、區(qū)級(jí)各相關(guān)部門(mén)，各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要有效開(kāi)展餐廚垃圾規(guī)范管理政策宣傳，切實(shí)推進(jìn)餐廚垃圾規(guī)范管理工作，引導(dǎo)廣大干部群眾理解支持，主動(dòng)參與、積極配合餐廚垃圾規(guī)范管理工作。

十二、對(duì)監(jiān)管過(guò)程中以暴力阻礙、抗拒正常執(zhí)法活動(dòng)的違法行為，由公安機(jī)關(guān)依據(jù)《中華人民共和國(guó)治安管理處罰法》相關(guān)規(guī)定給予行政處罰；情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

特此通告

安康市漢濱區(qū)人民政府

2018年11月20日   

安康市漢濱區(qū)人民政府辦公室             2018年11月20日印發(fā)