十堰首個(gè)餐廚垃圾處置項(xiàng)目6月11日試運(yùn)行

近年來，隨著餐飲業(yè)快速發(fā)展，餐廚垃圾產(chǎn)生量日益增加。記者日前獲悉，我市首個(gè)餐廚垃圾處置中心將于6月11日開始試運(yùn)行。今后，城區(qū)的餐廚垃圾將變廢為寶。經(jīng)過處理后，不僅防止“地溝油”回流餐桌，還能生產(chǎn)肥料、產(chǎn)生沼氣發(fā)電等。

十堰市作為南水北調(diào)工程的核心水源區(qū)，國(guó)家和地方都非常重視餐廚廢棄物的管理和處置工作，2013年，十堰市出臺(tái)《餐廚垃圾管理辦法》，規(guī)范了餐廚垃圾的產(chǎn)生、收集運(yùn)輸與處置。2015年由國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、住建委批復(fù)十堰市為全國(guó)第五批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市。

為推進(jìn)餐廚垃圾處置行業(yè)發(fā)展進(jìn)度，遏制餐廚垃圾的無序流動(dòng)，同時(shí)解決地溝油回流餐桌危害，保障人民身體健康，規(guī)范餐廚垃圾資源化利用。經(jīng)市政府特許，我市首個(gè)餐廚垃圾處理項(xiàng)目由東風(fēng)（十堰）環(huán)保工程有限公司投資建設(shè)運(yùn)營(yíng)一體化。服務(wù)范圍為十堰市主城區(qū)。

十堰市餐廚垃圾無害化處置中心于2015年立項(xiàng)，2017年開工建設(shè)。處置中心位于張灣區(qū)西城開發(fā)區(qū)郭家灣村，項(xiàng)目占地28畝，投資近1億元，建設(shè)內(nèi)容包括餐廚廢棄物收運(yùn)系統(tǒng)和資源化利用、無害化處理廠等。

項(xiàng)目投入運(yùn)行后，十堰市城區(qū)（含鄖陽(yáng)區(qū)）3000多家餐館產(chǎn)生的廢水和廢油脂都將輸運(yùn)到餐廚垃圾中心進(jìn)行處置。

據(jù)處置中心負(fù)責(zé)人介紹，餐廚廢棄物可以提煉廢油，分離出的粗油脂可以用于煉制生物柴油。之后再進(jìn)行厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣發(fā)電。發(fā)酵后的渣料進(jìn)行脫水，然后堆肥處理，產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)土。生物柴油可以出售，沼氣發(fā)的電可以解決園區(qū)的供電問題，營(yíng)養(yǎng)土則出售給園林綠化部門使用。項(xiàng)目投用后，可實(shí)現(xiàn)日處理餐廚垃圾150噸，年平均發(fā)電量達(dá)160萬(wàn)度，年產(chǎn)生物柴油2500噸，真正讓餐廚垃圾變廢為寶。（記者 吳楠 通訊員 柳雙翼）

來源：十堰政府網(wǎng)