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農(nóng)業(yè)是立國之本,也是人類生存之本。為了獲取足夠的食物和熱量,人類通過馴化、提高、改進品種、改進種植技術(shù)、增施肥料、改進設(shè)施等一系列措施,不斷進步,進入工業(yè)時代,化學(xué)農(nóng)業(yè)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)量帶來了突飛猛進的增長,但是負面作用也不斷顯現(xiàn)??v觀人類一萬年的農(nóng)業(yè)發(fā)展史,大體上經(jīng)歷了三個發(fā)展階段:一是原始農(nóng)業(yè),約7000年;二是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),約3000年;三是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),至今約200年。
20世紀(jì)70年代以來,越來越多的人注意到,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在給人們帶來高效的勞動生產(chǎn)率和豐富的物質(zhì)產(chǎn)品的同時,也造成了生態(tài)危機:土壤侵蝕、化肥和農(nóng)藥用量上升、能源危機加劇、環(huán)境污染等。
面對上述問題,各國開始探索農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑與新模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)就是全球各國的選擇,為農(nóng)業(yè)發(fā)展指出了正確的方向。
那么什么是有機農(nóng)業(yè)呢?不同的組織對于“有機農(nóng)業(yè)”有不同的定義,比如權(quán)威組織——國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(IFOAM)將有機農(nóng)業(yè)定義為:“有機農(nóng)業(yè)是一種生產(chǎn)系統(tǒng),它能維持土壤健康、生態(tài)系統(tǒng)以及人類的生存。它依賴于適合本地條件的生態(tài)過程,生物多樣性及循環(huán),而非依賴于產(chǎn)生反作用的人工投入。有機農(nóng)業(yè)結(jié)合了傳統(tǒng)、創(chuàng)新與科技,以利于所有生物共有的環(huán)境、促進和諧關(guān)系以及良好的生活品質(zhì)”。在我國,有機農(nóng)業(yè)發(fā)展依然面臨諸多困難和挑戰(zhàn),但我國地域遼闊,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好,勞動力資源豐富,又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ),發(fā)展有機農(nóng)業(yè)具有較低的成本優(yōu)勢和品種豐富的優(yōu)勢,面臨快速增長的國際市場和已經(jīng)開始啟動、有巨大潛力的國內(nèi)市場,中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景光明。
4月13日上午,一批來自農(nóng)民種子網(wǎng)絡(luò)、澳洲活力農(nóng)耕中國部、蘇州昆山悅豐島有機農(nóng)場、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)專家與從業(yè)者,在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)有機循環(huán)研究院(蘇州)展開了一場近距離的對話與交流,促進相互溝通與發(fā)展。
交流會由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院喬玉輝教授主持,研究院院長李季教授致歡迎詞,研究院項目部閆銳介紹研究院建設(shè)與發(fā)展情況。各方人員自由交流討論,共話生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院喬玉輝教授表示有機產(chǎn)品在生產(chǎn)階段,技術(shù)也是非常核心的一部分,IFOAM在亞洲成立技術(shù)培訓(xùn)中心,掛靠在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)有機循環(huán)研究院(蘇州),以此作為平臺把技術(shù)做扎實,推動有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,希望能與更多的有機農(nóng)場達成合作,將培訓(xùn)搬出課堂,到實踐中去。
研究院院長李季教授提出建議建議依托當(dāng)?shù)卣?/span>,建立種子分庫,保護多樣性的種子系統(tǒng),并與企業(yè)達成合作,共同推動市場。去年研究院舉辦了首屆亞洲有機農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)會,計劃今年再舉辦兩次培訓(xùn)會,主要是為農(nóng)場主及一線技術(shù)人員提供專業(yè)的培訓(xùn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)需要靠行業(yè)各個單位靠市場去推動,因此期望今后多加聯(lián)系溝通合作,共同為生態(tài)有機事業(yè)做貢獻。
隨著人們環(huán)保意識的提高,對生活質(zhì)量的追求,生態(tài)有機農(nóng)業(yè)將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢。因此,我們要以生態(tài)理念作為指導(dǎo)思想,以有機標(biāo)準(zhǔn)作為現(xiàn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),與市場共同發(fā)展,與國家共同成長,成為中國生態(tài)有機農(nóng)業(yè)的踐行者!
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